東京都新宿区大久保・高田馬場にある「Re:s cafebar&sweets（リスカフェ）」の季節のミルフィーユ・プリンパフェなどのスイーツが美味しいと評判です。
様々なメディアでも取り上げられ、日本テレビ「ZIP」でも紹介されましたが、2022年9月3日放送の「ぶらり途中下車の旅～東西線の旅」でも紹介されました。
ここでは、Re:s cafebar&sweets（リスカフェ）の人気メニューやお取り寄せ通販、口コミなどについて紹介します。
Re:s cafebar&sweets（リスカフェ）とは
Re:s cafebar&sweets（リスカフェ）は、2013年5月11日、新宿区大久保にオープンしたカフェです。
オーナーの前田峻行さんは東京ディズニーランドホテルでパティシエを務めていたとのことで、季節のフルーツを活かしてつくったパフェやミルフィーユ、プリンなどのスイーツが逸品と大人気です。
店は床廻りの老朽化のため、2021年5月をもって一時閉店して改修工事を行い、2021年7月12日、リニューアルオープンしました。
リニューアルオープン後の新メニューのかき氷は、信州の深層天然水を使った宮下製氷冷蔵の氷を使っており、口当たりのやわらかさが好評です。
ワンちゃんなどペットの入店が可能でイスの使用もできますが、ドッグメニューはないのでいっしょにおやつを食べさせる場合は持参・持ち込みが可能です。
レンタルスペースとして営業時間外に貸し出している他、オーダーケーキの販売やオーナーによるスイーツレッスンも行っています。
リスカフェの人気スイーツメニュー
リスカフェは、旬のフルーツを使った季節のミルフィーユ、季節のプリンパフェが美味しいと好評です。
人気のいちごのミルフィーユは11月頃から翌年5月頃まで提供されますが、いちごの季節が終わるとはメロン、アメリカンチェリー、さくらんぼなどと季節のフルーツが変わっていきます。
同じフルーツのミルフィーユが、季節になると前年のものから形を変えて登場します。
季節のミルフィーユ
単品 1600円、ドリンクセット 1800円
シャインマスカットのミルフィーユ
7月～10月頃に提供されるミルフィーユです。
シャインマスカットが贅沢にのったミルフィーユです。
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いちごのミルフィーユ
11月～5月頃に提供されるのミルフィーユです。
時期によって違ったいちごが楽しめます。
いちごの食べ比べができるミルフィーユが提供されることもあります。
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季節のプリンパフェ
単品 1600円、ドリンクセット 1800円
シャインマスカットのプリンパイパフェ
7月頃から9月頃まで提供されるプリンパフェです
生クリーム、自家製スポンジケーキ、カスタードクリーム、パイが入っています。
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いちごのプリンパフェ
11月～5月頃に提供されるプリンパフェです。
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モンブランプリンパフェ
10月～11月頃に提供されるプリンパフェです。
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メロンプリンパフェ
4月～5月頃に提供されるプリンパフェです。
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その他の人気メニュー
キャラメルプリン
単品 700円、ドリンクセット 900円
ゆうやけ卵と厳選したバニラビーンズを使用した濃厚ですっきりとした昔ながらの固めのプリンです。
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沖縄県産黒糖本和香糖をシロップにしたかき氷
単品 900円、麦茶飲み放題 1150円
季節のフルーツがのったかき氷
単品 1150円、麦茶飲み放題 1350円
これは5月頃に提供されたキウイヨーグルトのかき氷です。
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リスカフェの場所・アクセス・営業時間
場所： 東京都新宿区大久保3-9-5 都営西大久保アパート 1F
アクセス： JR山手線・ 高田馬場駅戸山口から徒歩7分
東京メトロ東西線 高田馬場駅から徒歩10分
東京メトロ副都心線 西早稲田駅から徒歩7分
営業時間： [日・火～金] 11:00～17:00
[土] 11:00-20:00
営業時間（夜カフェ）： 不定期営業 11:00～20:00
定休日： 月曜日
リスカフェのスイーツのお取り寄せ通販
Re:s cafebar&sweets（リスカフェ）のミルフィーユなどのスイーツはケーキ専門通販サイト「Cake.jp」からお取り寄せ通販で購入できます。
冷凍ですが、解凍後、サクサクとしたミルフィーユの食感が楽しめます。
リスカフェの口コミ
Re:s cafebar&sweets（リスカフェ）にはSNSで多くの口コミが寄せられています。
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