広島県呉市の「呉冷麺」が美味しいと評判です。
2021年9月2日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で広島県のソウルフードとして呉冷麺が紹介されます。
ここでは呉冷麺を食べられる店「珍来軒」の口コミ、お取り寄せ通販などについて紹介します。
呉冷麺(くれれいめん)とは
呉冷麺とは、平打ち麺に独特のピリ辛スープを併せた冷やし中華で、広島県のソウルフードとも言われています。
普通「冷麺」というと韓国の「冷麺」が思い浮かびますが、関西方面では冷やし中華のことを「冷麺」と呼ぶことが多いそうです。
呉冷麺は、呉市にある「珍来軒」が発祥の店とされています
呉冷麺発祥の店「珍来軒」
呉冷麺発祥の店とされる「珍来軒」は昭和30年に広島県呉市中通の屋台として創業し、60年以上になる店です。
「珍来軒」では、当初、ワンタン麺が看板メニューだったそうですが、冬でも冷たい麺を食べたいという客の声に応えて新たなメニューを考えたのが始まりとのことです。
先代は、甘みと酸味を抑えたピリッとした辛さのスープによく馴染むコシのある平打ちの中華そば麺を使い、1995年に「呉冷麺」を完成させました。
具を少なくして麺の量を多くし、飲み残しがないようにスープは麺全体にかかる程度の量にしたのですが、今ではこれが呉冷麺のスタイルとして浸透しています。
珍来軒は広島県で行列のできる店として知られています。
珍来軒の呉冷麺の口コミ
珍来軒の呉冷麺にはSNSで多数の口コミが寄せられています。
7月6日
おはようございます??
今日は広島県から
『呉冷麺』
呉冷麺の特徴である平打ち麺に、甘酸っぱさとピリ辛さのバランスが絶妙なタレが絡んだ一杯です。呉冷麺発祥『珍来軒』さんは独自ブレンドの醤油や唐辛子にゴマの風味を利かせた創業当時から変わらぬ味なのだとか??#脱線無限列車 pic.twitter.com/viVYWydn2E
— けせらせら (@keseraasera) July 5, 2021
暑い日にはコレ??????????
呉市民のソウルフード??
くれれいめんっ!
麺とスープ混ぜ混ぜ混ぜ?
ちょいとピリ辛お酢をバジャー?
麺ツルツル?
よしもうちょいお酢追加しちゃおっと
ああー酸っぱエビもたまらんねぇー
あっという間に完食??
お昼、呉冷麺にしよっかなー#呉グルメ#呉冷麺#珍来軒 pic.twitter.com/F5gmINCQWn— ぐら (@ahrfkyvej) July 3, 2021
珍来軒@呉本通??平日は地元の方で行列??土日はご観光の皆様で行列の呉の広島県代表(自己調べ????)冷麺??????平打ち麺もしっかり冷えてて酷暑と対局にある楽園です??365日冷麺の季節ですがこの時期はやはりうめ~?? pic.twitter.com/3JBAOeTi5k
— 上飛建設えいぎょーぶ (@joubieigyoubu) July 2, 2021
出張飯@元祖呉冷麺
30分並びました??#珍来軒 pic.twitter.com/o2EFU7wg2o— オカヨ (@okayo_chan) July 26, 2021
珍来軒は今日も行列。 pic.twitter.com/vO8gYPtLfo
— ともも (@DemonNA6CE) July 11, 2021
珍来軒の場所・アクセス
広島県呉市本通4丁目10-1 藤盛ビル
- 営業時間:11:30~15:00(※ただし、材料切れ次第終了)
14:00~15:00ぐらいで終わることが多いようです。 - 定休日:火曜(祝日の場合は営業、翌日が休み)
呉冷麺のお取り寄せ通販
珍来軒の呉冷麺は楽天市場などからお取り寄せ通販で購入できます。
呉冷麺は広島県呉市のふるさと納税返礼品
呉冷麺は広島県呉市のふるさと納税の返礼品としても入手できます。
まとめ
広島県呉市のソウルフード「呉冷麺」が美味しいと評判です。
呉冷麺は韓国などの冷麺とは違い、特注の平打ち麺を使った冷やし中華で、呉市にある珍来軒が発祥の店といわれています。
呉冷麺は楽天市場などからお取り寄せ通販で購入できる他、呉市のふるさと納税の返礼品としても入手できます。