栃木県佐野市にある「野上カフェ 母ん母親父(ぼんぼやーじ)」の耳うどんが美味しいと評判です。
2022年11月5日放送の「人生の楽園」で「夫婦で守る 伝統の耳うどん」として「野上カフェ 母ん母親父」とオーナーの落合由美子さん・眞さん夫婦が紹介されました。
ここでは、野上カフェ 母ん母親父のランチメニューや口コミなどについて紹介します。
野上カフェ 母ん母親父(ぼんぼやーじ)とは
野上カフェ 母ん母親父(ぼんぼやーじ)は、2020年3月、栃木県佐野市にオープンしたカフェです。
ランチでは、地元佐野市の郷土料理である耳うどんを中心としたメニューを提供しています。
カフェとして提供するコーヒーは、地下水をくみあげた美味しいお水を使っていれています。
店をオープンするにあたっては、2000年に建築した自宅の和風住宅を改修し、その一部を店舗にしています。
元々あった畳の座敷、ふすま、囲炉裏、神棚など日本を感じるアイテムはそのまま残して利用しています。
上部が吹抜けで天井が高い玄関にある囲炉裏で焼いた鮎も提供しています。
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和室は畳敷きのまま、客席として利用していますが、屋外のテラス席では庭の風景を見ながら食事やコーヒーを楽しめます。
客席には、栃木県佐野市出身のアーティスト・ライオンサイダーさんの作品が展示されています。
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耳うどんとは
耳うどんは、佐野市葛生地区および宇都宮市城山地区に伝わる料理で、麺が耳の形に似ていることからそう呼ばれています。
江戸時代の終わり頃に正月用の保存食として作られ始めたとのことで、仙波地区では耳うどんを正月に食べるのが習慣になっているそうです。
耳うどんの食感はすいとんに近く、五目うどんと似た具が入り、汁は関東風の濃い醤油味です。
野上カフェ 母ん母親父のランチメニュー
耳うどんが中心のメニューですが、夏季以外の時期と夏季でメニューが入れ替わります。
通常メニュー(夏季は休み)
耳うどん(小鉢付) 800円
耳うどんセット(炊き込みご飯・小鉢・スイーツ・コーヒー付) 1,200円
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カレー耳うどん(小鉢付) 900円
カレー耳うどんセット(炊き込みご飯・小鉢・スイーツ・コーヒー付) 1,200円
夏季限定メニュー
冷し耳うどん 900円
冷し耳うどんセット(ご飯・小鉢・スイーツ・コーヒー付) 1,200円
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ソースかつ丼 900円
ソースかつ丼セット(小鉢・みそ汁・スイーツ・コーヒー付) 1,200円
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野上カフェ 母ん母親父の場所・アクセス・営業時間
場所: 栃木県佐野市長谷場町800-2
アクセス: 北関東自動車道 佐野田沼ICから車で20分(12㎞)
駐車場: 7台あり
営業時間: [土・日] 11:00~16:00
定休日: 月~金曜日
野上カフェ 母ん母親父の口コミ
野上カフェ 母ん母親父にはSNSで多くの口コミが寄せられています。
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