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モッツァレラで挟むバーガー【アンドチーズスタンド|渋谷】人気商品や通販、口コミは?

グルメ

東京・渋谷にあるチーズのセレクトショップ「& CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)」のフレッシュチーズが美味しいと評判です。

モッツァレラチーズではさむハンバーガー「モッツァレラバーガー」が話題となって様々なメディアで取り上げられ、テレビでは2023年2月4日放送「ぶらり途中下車の旅~りんかい線・埼京線の旅」で紹介されました。

ここでは、アンドチーズスタンドの人気商品やお取り寄せ通販、口コミなどについて紹介します。

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& CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)とは

& CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)は、2016年12月6日、東京の奥渋谷エリアにオープンしたチーズ専門店です。

渋谷・神山町にある大人気のチーズ専門店「SHIBUYA CHEESE STAND(渋谷チーズスタンド)」の姉妹店・2号店となるセレクトショップです。

「アンドチーズスタンド」では、モッツァレラ、リコッタ、東京ブッラータなどの人気チーズを販売しています。

また、オリーブオイルやはちみつなど、フレッシュチーズと合わせるためのいろいろな食材も販売しています。

 

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SHIBUYA CHEESE STAND(渋谷チーズスタンド)

姉妹店のチーズ専門店「SHIBUYA CHEESE STAND(渋谷チーズスタンド)」では、イートインスペースでチーズをたっぷり使った料理を楽しむことができます。

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& CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)の人気商品

モッツァレラバーガー

バンズにチーズを挟んだモッツァレラバーガーというメニューは他店にもありますが、アンドチーズスタンドのモッツァレラバーガーは一味違います。

出来立てのモッツァレラチーズをバンズとして使い、その中にトマト、ルッコラ、バゲット、生ハムを挟むという驚きの贅沢なハンバーガーです。

食べると中から溢れ出てくるモッツァレラチーズのジューシーでミルキーな味わいと、インスタ映えすかわいらしい見た目で大人気です。

 

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フレッシュチーズ

 

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出来たてモッツァレラ(手前)

ポピュラーなチーズで、弾力ある食感とミルキーな味わいが特徴です。

出来たてリコッタ(右奥)

牛乳からチーズを作るプロセスで出るホエイ(乳清)をさらに煮詰めて作ったチーズで、ほんのりと甘い風味とほわほわとした食感が特徴です。

東京ブッラータ(左奥)

生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラをモッツァレラの生地で巾着のように包んだチーズで、チーズの持つ爽やかな酸味を絶妙なバランスで楽しめます。

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アンドチーズスタンド(& CHEESE STAND)の場所・アクセス・営業時間

場所: 東京都渋谷区富ヶ谷1-43-7 1F

アクセス: 東京メトロ千代田線 代々木公園駅
小田急線 代々木八幡駅より 徒歩4分

営業時間: [月~金] 11:00~20:00
[土・日] 11:00~18:00

定休日: 月曜日

渋谷チーズスタンドのお取り寄せ通販

チーズスタンドの出来立てチーズは、楽天市場や公式オンラインショップなどからお取り寄せ通販で購入できます。

楽天市場

出来立てフレッシュチーズ3点セット (東京ブッラータ、リコッタ、さけるモッアレラ)

 

フレッシュ チーズ 東京ブッラータ 約150g

 

フレッシュ チーズ リコッタ100g

 

公式サイト

モッツァレラ、リコッタ、東京プッラータなどの人気チーズが購入できる他、2週間ごとにチーズが届く定期便もあります。

CHEESE STAND Online Shop
CHEESE STAND(チーズスタンド)は「街に出来たてのチーズを」コンセプトに、渋谷区神山町の工房で真摯にフレッシュチーズを作り続けています。CHEESE STANDでは、東京・多摩地域の牧場から届く新鮮なミルクを原料に、チーズを手作り...

チーズスタンドのチーズは東京都渋谷区 のふるさと納税返礼品

チーズスタンドのチーズは東京都渋谷区 のふるさと納税の返礼品としても入手できます。

CHEESE STAND 熟成4種セット 18000円

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】CHEESE STAND 熟成4種セット 18000円
価格:18000円(税込、送料無料) (2023/2/2時点)

楽天で購入

 

 

CHEESE STAND 7種セット 22000円

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【ふるさと納税】CHEESE STAND 7種セット 22000円
価格:22000円(税込、送料無料) (2023/2/2時点)

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アンドチーズスタンドの口コミ

アンドチーズスタンドのチーズにはSNSで多くの口コミが寄せられています。

モッツァレラバーガーはモッツァレラチーズ好きにはたまらない一品です。

 

 

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モッツァレラバーガーの賞味制限時間は30分です。
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生ハムと東京ブッラータはとてもよく合います。

 

 

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N.Eguchi(@mush0704)がシェアした投稿

東京ブッラータは桃と合わせても美味しいです。
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姉妹店: SHIBUYA CHEESE STAND(渋谷チーズスタンド)

2023年2月4日放送「ぶらり途中下車の旅~りんかい線・埼京線の旅」で紹介された店

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